BUDIDAYA IKAN LELE

Budidaya Lele merupakan salah satu budidaya agribisnis yang perlu mendapat perhatian serius. Selain karena permintaan pasar untuk ikan lele sangat tinggi, baik konsumsi nasional maupun ekspor, budidaya lele juga bisa dilakukan di lahan sempit.

Dari presentasi kelompok ini, banyak terdapat ketidaksiapan dalam mempresentasikan produknya. Akan tetapi, abon ikan lele belum banyak di pasaran sehingga peluang yang ada sangat besar untuk memasarkan produk abon ikan lele.

Pembangkit Listrik Sederhana Energi Kimia (Jeruk Nipis)

Baterai Jeruk Nipis Sebagai Sel Volta

Baterai jeruk nipis merupakan sel volta, karena kandungan kimianya dapat berubah menjadi energy listrik. Hal itu dapat ditentukan dengan anoda dan katoda dalam jeruk tersebut. Anoda yang berupa uang logam ditancapkan pada pangkal sebelah kiri jeruk nipis, sedangkan katoda berupa paku yang ditancapkan pada pangkal sebelah kanan jeruk tersebut. Selain itu untuk menghubungkan anoda dan katoda pada jeruk satu ke jeruk lainnya, maka dibutuhkan kabel yang sudah dilillitkan penjepit buaya.

Dari presentasi kelompok ini, masih banyak terdapat kekurangan. Yaitu lampu yang hanya dapat bertahan selama 3 hari, sehingga menghabiskan 120.000 untuk 3 hari dan tidak bisa di isi ulang. Tetapi desain produk yang menarik dan berwarna dapat menarik minat banyak pembeli.

PEMPEK IKAN BANDENG

Pempek merupakan makanan tradisional Palembang, yang dibuat dari adonan daging ikan cincang atau giling, tepung, dan bumbu, kemudian direbus. Pempek dapat dibuat dari berbagai jenis ikan, karena protein yang akan mengalami gelasi ketika dilakukan perebusan. Ikan yang biasa digunakan dalam pembuatan pempek di Palembang adalah ikan tengiri, ikan gabus dan ikan belida, tetapi yang diperdagangkan sering kali djumpai pempek terbuat dari jenis-jenis ikan lainnya, bahkan juga dari udang, daging cumi-cumi, dan lainnya.

Namun kali ini kelompok ini akan membuat pempek dari ikan air tawar yaitu ikan Bandeng. Dari presentasi kelompok ini, penampilan produk sudah bagus tetapi persiapan yang sedikit belum siap. kelebihan dari produk ini yaitu belum adanya banyak dijumpai penjual pempek bandeng. kekurangan dari produk ini yaitu persiapan blog dan penyajian yang kurang efektif dan membutuhkan waktu yang lama.